درست کردن پشمک شکلاتی خانگی برای عید نوروز

0
67

درست کردن پشمک شکلاتی خانگی برای عید نوروز

پشمک شکلاتی از خوراکی های بسیار خوشمزه و باب طبع اکثر افراد است. می توانید از انواع شکلات تیره، شکلات شیری و… در تهیه این خوراکی خوش طعم استفاده کنید. آماده کردن پشمک شکلاتی بسیار راحت و آسان است و در زمان بسیار کوتاهی تهیه می شود. مواد اولیه و لازم برای آماده کردن این نوع پشمک نیز ساده و در دسترس است. می توانید وانیل و زعفران را نیز در طرز تهیه این پشمک حذف کنید.

مواد لازم

شکلات تخته ای: ۱۰۰ گرم
پشمک: ۵۰ گرم
روغن مایع: یک قاشق غذاخوری
وانیل: نصف قاشق چای خوری
زعفران: به مقدار لازم

درست کردن پشمک شکلاتی خانگی برای عید نوروز

طرز تهیه و مراحل درست کردن پشمک شکلاتی

ابتدا پشمک ها را کاملا از هم باز و جدا کنید.

شکلات را روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید تا آب شود.

وانیل و زعفران را به شکلات آب شده اضافه و مخلوط کنید.

قالب مورد نظر را با روغن کمی چرب کنید.

کمی از شکلات آب شده را در قالب ها ریخته و دور قالب ها را بپوشانید.

۵ دقیقه قالب کاکائو را در فریزر بگذارید تا سفت شود.

حالا کمی از پشمک ها را در قالب ها فشرده قرار دهید.

مجددا یک لایه دیگر از شکلات را روی پشمک ها بریزید.

قالب ها را به مدت نیم ساعت در فریزر بگذارید تا پشمک های شکلاتی کاملاً آماده شود.

منبع:  غذالند

منبع :
همشهری آنلاین

منبع : برخط نیوز

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید